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夏の超簡単♪ゴーヤ料理☆
今日は、お出掛けも中止になったので 朝からゆっくりです

3号ちゃんは、痛々しくお顔が腫れちゃって。。。かわいそうに、、、


昨日、ゴーヤを4本ばかり戴いたので 何か良いアイディアないかしら?っと思い、

ゴーヤチャンプルも、好きなのですが 毎度のことなので、

今回、ゴーヤをザクザクと切り 片栗粉をまぶし、素揚げをし、

味は、一切つけず。

外が、カリッと揚がったら 塩ふき昆布で混ぜ混ぜしてみましたkao03

ゴーヤ

こりゃ、びっくり

まじウマっ

おつまみにも、ちょっとしたおかずにも良さそうな一品が出来上がりましたBrilliant

今夜のビールのお供に、決まりです


ぽちっとアクセスUP!!イチゴはーと
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【2008/07/28 13:50 】 | ちびママ日記 | コメント(11) | トラックバック(0) | page top↑
<<痛々しいですが・・・ | ホーム | 撃沈。。>>
コメント
そうなんですか!!!
うまいですか!!!!
今年は、自家菜園でゴーヤを育ててるんですが、もうすぐできあがりラッシュが来そうなので、これは参考になります!
やってみますv-10
【2008/07/28 15:46】 | URL | マツノ・ウッド #g8AfiCGk[ 編集] | page top↑
キャ~! 今から」やってみよう~!

ちょうど「潮ふき昆布」あるし(^_^)v

 
【2008/07/28 16:15】 | URL | 美々 #-[ 編集] | page top↑
こんにちわ♪
私もゴーヤは大好きなので
そっそくチャレンジしてみます♪
【2008/07/28 17:16】 | URL | juli #-[ 編集] | page top↑
いつも楽しく拝見させてもらっています☆
おたふくかぜは大丈夫ですか??
旅行延期になっちゃって残念でしたねぇ・・・。
楽しみにしていた分、がっかり度も大きかったでしょうね・・・。
うちにもゴーヤがあって、またチャンプルーにしようかなぁって思ってたとこです☆
このレシピいいですね☆
早速作ってみます♪
【2008/07/28 17:44】 | URL | プレミアママ #-[ 編集] | page top↑
私もチャンプル以外作った事がないので、
今度挑戦してみます。
あいにく、ゴーやも昆布もありません・・・。

ゴーヤは、お庭でも育てているので、
とれたら、つくってみますね。
【2008/07/28 20:58】 | URL | bauママ #-[ 編集] | page top↑
あー!
おいしそう。
私もやらせていただきます!
これならゴーヤが苦手な人でも食べられそうですね。
(*`艸´)ウシシシ
【2008/07/28 21:24】 | URL | 萬田らむね #QVN49RNc[ 編集] | page top↑
こんちわ~

ゴーヤっておいしいですよね~。
私は大好きです!

感謝の気持ちを込めて、応援ポチ
【2008/07/29 11:34】 | URL | 風の吹くままに・・・永遠 #-[ 編集] | page top↑
ビール飲みたくなっちゃった!
【2008/07/29 15:52】 | URL | meau #EUQ.OX52[ 編集] | page top↑
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/07/30 03:04】 | | #[ 編集] | page top↑
v-20マツノ・ウッドさん

ゴーヤのラッシュですか~~i-185
羨ましいっっ
うちの祖母に塩ふき昆布混ぜを教えてあげたら、
「ばぁちゃんは、ゴーヤの天ぷらが一番好き~」っと
人の話を聞いてませんでした(笑)


v-20美々さん

ゴーヤ如何でしたか~?
我が家は、4本分作った翌日には即完売でした(笑)
美味しかったですv-10


v-20juliさん

ちびママも、すっかりハマってしまったので
また今日作ります(笑)
来年は、ゴーヤ栽培にもチャレンジですねv-433


v-20プレミアママさん

残念でしたが、また8月末に決行することになりましたi-178
また何かゴーヤレシピあったら教えて下さいねi-262


v-20bauママさん

お庭でゴーヤ、羨ましいですv-257
ゴーヤの育て方は難しそうですが、
来年こそは、チャレンジしますv-433


v-20萬田らむねさん

そうなんですっi-185
苦味が少しになり、子供でもバクバクいきます(笑)
でも、最後に
「美味しいんだけど、やっぱり少し苦いね」と
子供達は言います(爆)
苦ウマですねi-228


v-20風の吹くままに・・・永遠さん

いつも応援ありがとうございますv-257
今度は、ゴーヤチップにもチャレンジしてみようと思いますv-221


v-20meauさん

ビールにほんっとうに合いましたe-278
冷蔵庫で冷やしても美味しいので、
夏のおつまみの定番になりそうです(笑)
【2008/07/30 09:09】 | URL | ちびママ #bBmFigmc[ 編集] | page top↑
おはようございます。

いつも応援&コメありがとうございます。

昨日のご飯は、ゴーヤチャンプルでした。
おいしかったです。

感謝の気持ちを込めて、応援ポチ
【2008/07/30 09:22】 | URL | 風の吹くままに・・・永遠 #-[ 編集] | page top↑
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